Durabilité
Qualité et sécurité alimentaire – notre engagement depuis 2003
Depuis 2003, nous transformons le poisson dans le respect de la tradition, de la nature et des personnes qui nous choisissent. Nous sommes l’un des principaux producteurs roumains de produits à base de poisson, guidés par des principes clairs de durabilité : matière première responsable, processus propres et produits sûrs pour toute la famille.
- Sélection rigoureuse des matières premières issues de sources contrôlées.
- Traçabilité complète, de la capture/ferme jusqu’au rayon.
- Contrôle de la qualité à chaque étape, conformément aux normes HACCP/ISO.
- Réduction de l’impact environnemental grâce à l’optimisation des ressources.
Durabilité en action
Nous avons construit notre infrastructure et nos flux de travail afin de protéger les écosystèmes aquatiques, de soutenir les communautés locales et d’offrir des produits constants en goût et en sécurité. Nous investissons continuellement dans des technologies écoénergétiques, des emballages plus respectueux de l’environnement et l’éducation pour une consommation responsable.
Nos principes de durabilité
Numérisation et efficacité
Pêche responsable
Recyclage et économie circulaire
Énergie verte
Eau propre et processus sûrs
Prendre soin de l’environnement, c’est prendre soin des gens
Notre vision d’avenir signifie des produits sûrs et savoureux, élaborés dans le respect des ressources. C’est pourquoi la durabilité fait partie de chaque décision : de la sélection des fournisseurs à l’optimisation du transport et des emballages.
- Ressources protégées : nous collaborons avec des fournisseurs qui respectent les saisons et les quotas de pêche, en évitant les pratiques nuisibles aux habitats.
- Processus propres : nous surveillons la consommation d’eau et d’énergie, récupérons la chaleur résiduelle et investissons dans des technologies à faibles émissions.
- Emballages améliorés : nous augmentons la proportion de matériaux recyclables et optimisons le poids des emballages afin de réduire notre empreinte carbone.
- Sécurité alimentaire : nous appliquons des plans HACCP et réalisons des audits périodiques pour garantir des produits toujours conformes aux normes les plus strictes.
- Communautés locales : nous soutenons l’emploi et les projets éducatifs pour un développement durable à long terme.
Nous continuons d’innover afin que chaque produit reflète notre promesse : qualité, sécurité et respect de l’environnement.
